Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Dunkin Donuts, 207 W 79th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 9 meses •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60620 Illinois, United States
Data do relatório: 18 de abril de 202549. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: deve limpar o derramamento dentro do refrigerador de infusão a frio.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve limpar os restos de comida acumulados no chão atrás do equipamento de cozinha e da máquina de gelo, andar no freezer sob a estante.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve limpar os detritos acumulados na parede atrás de um forno grande.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: deve limpar os detritos acumulados do exaustor sobre o forno traseiro.
Fonte: chicago.gov
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