Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Dunkin Donuts/Baskins Robbins, 11701 S Avenue O, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

11711 South Avenue O, Chicago, 60617 Illinois, United States

Datum des Berichts: 28. Oktober 2024
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Ich beobachtete einen Griff mit heißem Wasser, der schlecht repariert wurde, am nordwestlichen Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich. Der Manager wurde mit der Reparatur und Wartung beauftragt.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Beobachtete Speisereste und Verschüttungen auf dem Boden unter allen Geräten, entlang der Wände und in allen Ecken. Beobachtete Bodenabläufe, die gereinigt werden müssen. Der Manager wurde mit der Reinigung und Wartung beauftragt.

Quelle: chicago.gov