Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Dunkin donuts, Lima Ohio

751 North Cable Road, Lima, 45805 Ohio, United States

Am 1. Juli 2017 habe ich den TURKEY CHEDDAR BACON CIABATTA gegessen und ein paar teilweise Donuts gegessen, um es zu versuchen, da ich noch nie Dunkin Donuts hatte. Ich hatte einen Teil des mit Schokolade gefüllten Donuts (einen pulverisierten Donut mit etwas, das nach Schokoladenkuchen-Zuckerguss schmeckte), teilweise Spezialkrapfen, der mit Schokoladenstreifen und einer Fruchtfüllung glasiert war, und ein paar Asst. Munchkin-Donut-Löcher. Gegenstände wurden zwischen 10:10 Uhr und 10:48 Uhr verbraucht. Ich fuhr dann nach Wapakoneta nach Wapakoneta, OH und legte mich hin, da ich in der Nacht zuvor in der dritten Schicht gearbeitet hatte und noch nicht geschlafen hatte. Gegen 15:40 Uhr wurde ich mit Schüttelfrost, Rückenschmerzen, starken Bauchkrämpfen, Atembeschwerden durch Bauchschmerzen und Durchfall aus dem Schlaf geweckt. Um 16:32 Uhr kontaktierte ich meinen Arbeitgeber und ließ ihn wissen, dass es mir nicht gut geht, und um eine Notdeckung zu erhalten, falls ich es nicht schaffen konnte, meine Schicht zu arbeiten (die an diesem Abend um 22:30 Uhr beginnen sollte). Ich informierte sie über meine Symptome und vermutete eine Lebensmittelvergiftung, war mir aber nicht sicher, da ich noch nie eine Lebensmittelvergiftung hatte und mich bisher nicht erbrach. Kurz darauf begann das Erbrechen und ich hatte vier Folgen davon in den nächsten zwölf Stunden. Ich ging am nächsten Tag, dem 2. Juli 2017, gegen 11:15 Uhr zur Wapakoneta, OH Urgent Care. Ich bekam eine Pille, die ich sublingual einnehmen und dann schlucken konnte, nachdem ich sie bei Urgent Care aufgelöst hatte, und ein Skript für genau dieselbe Pille, die CVS alle 6 Stunden einnahm, um die Übelkeit und das Erbrechen zu stoppen. Die dringende Behandlung hatte auch angeordnet, am nächsten Tag eine Röntgenaufnahme zu machen, um blutendes Magengeschwür auszuschließen, von dem sie dachten, dass ich es aufgrund der starken Bauchschmerzen und der Farbe des Erbrechens (Erbrochenes) gehabt hätte. Sie haben mich angewiesen, in die Notaufnahme zu gehen, wenn sich die Symptome verschlimmern.
Meine Symptome verschlimmerten sich nicht, soweit ich bereits erlebt hatte, aber ich ging am nächsten Tag in die Notaufnahme, weil ich stark dehydriert war. Ich hatte seit über 48 Stunden nicht mehr als 8 Unzen Flüssigkeit aufgenommen und konnte seit dem Essen in Dunkin Donuts - Lima, OH, Cable Road, nichts als zwei kleine Bissen trockenen Toasts essen.
Die Krankenschwester in der Notaufnahme nahm Blut zum Testen ab, startete mich mit einer Infusion und erhielt eine Urinprobe für zusätzliche Tests.

Am 3.7.2017 um 16:08 Uhr
Jennifer Johnstone, PA-C-Diagnosen waren: GASTROENTERITIS, LEBENSMITTELVERGIFTUNG und DEHYDRATION. St. Rita's Notaufnahme 419-226-9024
Kosten mit Mahlzeit, medizinischer Behandlung, Rx Script und bisher verpassten Arbeitslöhnen... endgültige Gesamtkosten sind aufgrund unverarbeiteter Arztrechnungen und Labortestrechnungen unbekannt.
Knapp 20,00 USD für das am 1.7.17 bestellte Essen
Dringende Pflege Zuzahlung von 75,00 USD - die endgültige Rechnung steht noch aus
Rx Script bei CVS $10,00 Copay (Arbeitgeberversicherung bezahlter Rest)
ER zahlt 250,00 USD - die endgültige Notaufnahme, die noch mit zusätzlichen Laborarbeiten in der Notaufnahme verbunden ist
Verpasste Bezahlung für drei arbeitsfreie Tage einschließlich doppeltem Urlaubsgeld... 420.80$ | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Gas, Dehydration, Krämpfe, Schüttelfrost, Schmerzen im Magen