Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Buffet, Terre Haute Indiana

3059 South US Highway 41, Terre Haute, 47802 Indiana, United States

Am 25. Dezember 2021 besuchten meine Frau, mein Bruder, meine Tochter und ich dieses Buffet für ein nicht traditionelles Weihnachtsessen. Mein Bruder, meine Tochter und ich hatten das Schweinefleisch am Stiel, während meine Frau es nicht tat. Abgesehen von dem einen Gegenstand waren unsere Teller mit Lebensmitteln ähnlich. Mein Bruder, meine Tochter und ich erkrankten einige Stunden später mit einem Gefühl von Schwäche, Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerzen und Durchfall. Wir glauben, dass das Schweinefleisch am Stiel nicht richtig gekocht wurde und uns innerhalb von 3 bis 6 Stunden nach dem Essen krank gemacht hat. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Kopfschmerz, Schwäche