Informe de seguridad alimentaria - Buffet, Terre Haute Indiana

3059 South US Highway 41, Terre Haute, 47802 Indiana, United States

El 25 de diciembre de 2021, mi esposa, mi hermano, mi hija y yo fuimos a este buffet para una comida navideña no tradicional. Mi hermano, mi hija y yo comimos el cerdo en un palo, mientras que mi esposa no. Aparte del único artículo, nuestros platos de comida eran similares. Mi hermano, mi hija y yo enfermamos varias horas después con sensación de debilidad, náuseas, vómitos, dolores de cabeza y diarrea. Creemos que el cerdo en palo no se cocinó correctamente y nos enfermó entre 3 y 6 horas después de comer. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Diarrea, Cefalea, Debilidad