Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Ecuadorianischer Lebensmittelmarkt, 5000 W Division St, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60651 Illinois, United States

Berichtsdatum: 8. Juni 2026
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass verpacktes Brot ohne Lebensmitteletiketten zum Verkauf angeboten wurde. Es wurde angewiesen, alle verpackten Lebensmittel mit Zutaten, Firmenname, Adresse usw. zu kennzeichnen und zu pflegen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass das Schädlingsbekämpfungsprotokoll nicht geführt wurde. Der letzte Schädlingsinspektionsbericht war auf den 2.6.2023 datiert. Es wurde angewiesen, mindestens 2 Schädlingsinspektionsberichte pro Jahr wie vorgeschrieben bereitzustellen und diese zusammen mit allen erforderlichen Dokumenten zur Überprüfung im Schädlingsbekämpfungsprotokoll aufzubewahren. Verstoß gegen die Prioritätsgrundlage 7-38-020(c), Bußgeldbescheid ausgestellt.

53. Toilettenanlagen: ordnungsgemäß gebaut, ausgestattet und gereinigt
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass an der Waschraum-Tür keine selbstschließende Türvorrichtung vorhanden ist. Es wurde angewiesen, eine selbstschließende Türvorrichtung an der Waschraum-Tür zu installieren und zu warten.

53. Toilettenanlagen: ordnungsgemäß gebaut, ausgestattet und gereinigt
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass im Unisex-Waschraum kein abgedeckter Abfallbehälter vorhanden ist. Muss bereitgestellt und gepflegt werden.

Quelle: chicago.gov