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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Esposito's Pizza~Bar~Restaurant, 2221 S University Dr, Davie, FL 33324, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren • geschäft
2221 South University Drive, Davie, 33324 Florida, United States
Datum der Schließung: 26.01.2023Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in Küche, Lebensmittelzubereitungsbereich, Lebensmittellagerbereich und/oder Barbereich. #1: Ich habe ungefähr 10 kleine fliegende Insekten auf einem Papierhandtuchspender in der Küche beobachtet. #1: beobachtete 3 kleine fliegende Insekten, die auf Wänden landen und sauberes Geschirr in der Küche halten #3: Ungefähr 10 kleine fliegende Insekten landen und schweben auf einem Topf auf der Pizzateigmaschine in der Küche. #4:1 kleines fliegendes Insekt fliegt durch die Küche.: 1 kleines fliegendes Insekt fliegt durch die Küche. **Warnung** - Von der Nachinspektion am 26.01.2021: #1:1 kleines fliegendes Insekt schwebt an der Kochlinie. #2:1 kleines fliegendes Insekt schwebt an der Theke. **Zeit verlängert**
- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, wie anhand lebender Kakerlaken nachgewiesen wird. #1: Ungefähr 15 lebende Kakerlaken kriechen hinter dem Reach-In-Kühler neben dem Dreifachwaschbecken in der Küche. Der Bediener besprühte den Bereich. #2:5 Kakerlaken kriechen an einer Wand in der Nähe des Pizzateigmischers in der Küche. Bediener getötet. #3: Eine Kakerlake kriecht durch die Hintertür herein, die in der Nähe der Küche eine Lücke hat. Bediener getötet. #4:1 lebende Kakerlake kriecht auf dem Boden unter der aufklappbaren Kühlbox in der Küche. #5:2 lebende Kakerlaken kriechen unter die Kühlbox mit Doppeltür neben dem Handwaschbecken in der Küche. **Warnung** - Von der Nachuntersuchung am 26.01.2021: #1: Eine lebende Kakerlake krabbelt an der Wand neben der Pizzateigmaschine in der Küche. Der Bediener hat den Bereich getötet und desinfiziert. #2:1 lebende Kakerlake unter dem Klappkühlschrank in der Küche. Der Bediener hat den Bereich getötet und desinfiziert. #3:1 lebende Kakerlake unter dem Dampftisch in der Küche gegenüber dem Ofen. Der Bediener hat den Bereich getötet und desinfiziert. #4:1 lebende Kakerlake wurde gefunden, die auf dem Boden unter dem Klappkühlschrank gegenüber dem Herd in der Küche krabbelte. Der Bediener hat den Bereich getötet und desinfiziert. **Zeit verlängert**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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Kommentar
Betreiber?? Eher wie Roach Terminator!