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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Estação do Pão Bakery & Restaurant, 23269 FL-7 Suite 107, Boca Raton, FL 33428, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren • geschäft
23269 Florida 7, Boca Raton, 33428 Florida, United States
Schließungsdatum: 21.09.2023Verstöße:
- Hohe Priorität - - Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. Ungefähr 10 lebende kleine fliegende Insekten landen auf Regalen an der Barseite der vorderen Theke im Speisesaal. 3 lebende kleine fliegende Insekten landen auf sauberen Weingläsern an der Barseite der vorderen Theke im Speisesaal 3 kleine Fliegen landen an der Wand neben den Saftmaschinen hinter der vorderen Theke im Speisesaal Ungefähr 10 lebende Fluginsekten landen an der Wand über einzelnen Serviceartikeln hinter der vorderen Theke im Speisesaal. Ungefähr 10 lebende kleine fliegende Insekten landen auf Kisten auf Lagerregalen an der Wand in der Bäckereiküche. 3 lebende kleine fliegende Insekten landen auf einem Mehlbeutel in einem Regal über einer Teigmaschine in der Bäckereiküche 2 lebende kleine fliegende Insekten landen auf der Teigmaschine in der Bäckereiküche Ungefähr 10 lebende kleine fliegende Insekten landen auf Behältern mit Backzutaten wie Sprinkle Kleinigkeiten und Schokoladenstückchen in der Bäckerei Küche. 6 lebende kleine Fluginsekten landen auf Säcken mit ungeschälten Zwiebeln in der Produktionsküche Ungefähr 10 lebende kleine Fluginsekten landen auf sauberen Töpfen, die im Regal über dem Zubereitungstisch in der Produktionsküche aufbewahrt werden Ungefähr 20 lebende kleine Fluginsekten landen auf ungeschälten Kartoffeln unter dem Zubereitungstisch in der Produktionsküche - Von der Nachkontrolle 2023-09-19: Beobachtete 5 lebende kleine Fluginsekten hinter dem Barbereich der Vordertheke Beobachtete 3 lebende kleine fliegende Insekten in der Gebäckvitrine an der Vorderseite Zähler **Zeit verlängert** - Von Follow- Up-Inspektion 2023-09-19:3 lebende kleine Fluginsekten landen auf Kartons mit einzelnen Serviceartikeln in der Produktionsküche 5 lebende kleine Fluginsekten landen auf Regalen in der Bäckereiküche 7 lebende kleine Fluginsekten landen auf Weinflaschen an der Theke **Zeit verlängert** - Ab der Nachinspektion 2023-09-20: **Zeit verlängert** - Ab der Folgeinspektion 2023-09-21: **Zeit verlängert**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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