Gemeldet von
Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Aromen von Italien Bistro, 224 W 35th St, New York, NY 10001, USA.
vor 6 Jahren • geschäft
224 West 35th Street, New York, 10001 New York, United States
Datum geschlossen: 4. Nov. 2019Grund für die Schließung:
Lebensmittel, die nicht auf die erforderliche Mindesttemperatur gekocht werden.
Hinweise auf Ratten oder lebende Ratten in Futter- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung.
Oberfläche mit Lebensmittelkontakt unsachgemäß konstruiert oder angeordnet. Inakzeptables Material verwendet.
Lebensmittel, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Ausstellung oder des Service nicht vor möglichen Kontaminationsquellen geschützt sind.
Einrichtung ist nicht gegen Ungeziefer geschützt. Hafen oder Bedingungen, die dazu dienen, Ungeziefer in die Räumlichkeiten zu locken und/oder Ungeziefer existieren zu lassen.
Dreckfliegen oder Futter-/Verweigerungs-/Abwasser-assoziierte Fliegen (FRSA), die in Futter- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung vorhanden sind. Zu den Dreckfliegen gehören Stubenfliegen, kleine Stubenfliegen, Schlagfliegen, Flaschenfliegen und Fleischfliegen. Zu den Futter-/Verweigerungs-/Abwasserfliegen gehören Fruchtfliegen, Abflussfliegen und Phoridenfliegen.
Die Oberfläche mit Lebensmittelkontakt wird nach jedem Gebrauch und nach Aktivitäten, bei denen eine Kontamination aufgetreten ist, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Lebensmittelschutzzertifikat, das nicht im Besitz eines Lebensmittelbeauftragten ist.
Quelle: New York City Environmental Health Department.
605
Bemerkungen
Kommentar