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Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Fuddruckers, Commerce Georgia
vor 2 Jahren •reported by user-vrtx9589 • geschäft
30732 U.S. 441, Commerce, 30529 Georgia, United States
Samstag, 12. Februar, habe ich hier angehalten. Ich warte über 20 Minuten auf mein Essen. Ich stand an der Seite der Theke und konnte in die Küche schauen. Ich habe gesehen, wie ein Koch an den anderen vorbeigereicht hat, um Pastetchen mit rohem Rindfleisch zu kochen. Er stellte sie auf den Grill. Der Koch, der die rohen Rindfleischpastetchen reichte und dann rohe Hühnerflügel in den Frittierkorb legte. Er hat seine Handschuhe nicht gewechselt. Außerdem wechselte keiner der beiden Köche seine Handschuhe und bereitete das verzehrfertige Essen mit diesen kontaminierten Handschuhen zu.Ich habe an diesem Tag nach 15 Uhr dort gegessen. Ich kehrte an diesem Abend zwischen 20:30 und 21 Uhr zu meinem Haus in SC zurück. Plötzlich überfielen mich Bauchschmerzen und ich musste auf die Toilette rennen! Ich war die ganze Nacht wach mit explosivem Durchfall, Erbrechen und Bauchschmerzen und wurde inkontinent. Ich hatte dreimal im Bett Stuhlgang gehabt und musste die Bettwäsche wechseln. Ich musste auch eine Windel anziehen. Ich bin jetzt in der Notaufnahme und hole mir intravenöse Flüssigkeiten und Medikamente. Bei mir wurde eine Lebensmittelvergiftung diagnostiziert.
Ich informierte den Manager, bevor ich zu ihr kam, über die Kreuzkontamination des Kochs. Ich habe auch das Gesundheitsamt angerufen! | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen
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