Relatório de segurança alimentar - Fuddruckers, Commerce Georgia

30732 U.S. 441, Commerce, 30529 Georgia, United States

Sábado, 12 de fevereiro, parei aqui. Espero mais de 20 minutos pela minha comida. Eu estava ao lado do balcão e pude ver na cozinha. Eu vi um cozinheiro passar o outro cozinhar rissóis de carne crua. Ele os colocou na grelha. O cozinheiro que passou os hambúrgueres de carne crua e colocou as asas de frango cruas na cesta da fritadeira. Ele não trocou as luvas. Além disso, nenhum cozinheiro trocou as luvas e eles prepararam a comida pronta para comer com as luvas contaminadas.
Eu comi lá depois das 15h daquele dia. Voltei para minha casa em SC entre 20h30 e 21h daquela noite. De repente, uma dor abdominal me atingiu e tive que correr para o banheiro! Fiquei acordado a noite toda com diarreia explosiva, vômitos, dores abdominais e fiquei incontinente. Eu tinha defecado na cama 3 vezes e tive que trocar os lençóis. Eu também tive que colocar uma fralda. Estou na sala de emergência agora recebendo fluidos intravenosos e remédios. Fui diagnosticado com intoxicação alimentar.
Notifiquei a gerente antes de falar com ela sobre a contaminação cruzada do cozinheiro. Liguei para o departamento de saúde também! | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago