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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Gammeeok, West 32 Street, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren • geschäft
9 West 32nd Street, New York, 10001 New York, United States
Abschlussdatum: 15. März 2023Grund für die Schließung:
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation, der Wartung oder aus dem nachfüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden nicht vor möglichen Kontaminationsquellen geschützt sind. Gewürze, die nicht in Einzelbehältern verpackt sind oder direkt vom Verkäufer abgegeben werden.
Das Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) befindet sich nicht im Besitz eines Managers oder Supervisors von Lebensmittelbetrieben.
Lebensmittel, verboten, aus nicht zugelassenen oder unbekannten Quellen, hausgemacht oder selbst zubereitet. Tiere, die im Betrieb geschlachtet, geschlachtet oder angezogen (ausgeweidet, gehäutet) werden. Sauerstoffreduzierter Fisch (ROP), der vor der Verarbeitung nicht eingefroren wurde. ROP-Lebensmittel, die vor Ort zubereitet wurden und an einen anderen Standort transportiert werden.
Die Ansiedlung ist nicht frei von Unterkünften oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Warmes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
Nachweis von Ratten oder lebenden Ratten in den Lebensmittel- oder Nichtlebensbereichen des Betriebs.
Quelle: Umweltgesundheitsministerium von New York City.
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