Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Gammeeok, West 32 Street, Manhattan, Nueva York, Estados Unidos.
hace 2 años • negocio
9 West 32nd Street, New York, 10001 New York, United States
Fecha de cierre: 15 de marzo de 2023Motivo del cierre:
Los alimentos, los suministros o el equipo no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o el recipiente reutilizable y recargable del cliente. Los condimentos no vienen en envases de un solo servicio ni los dispensa directamente el proveedor.
El gerente o supervisor de las operaciones alimentarias no posee el certificado de protección alimentaria (FPC).
Alimentos prohibidos, de origen no aprobado o desconocido, enlatados o preparados en casa. Animales sacrificados, descuartizados o aderezados (eviscerados, despellejados) en el establecimiento. Pescado envasado con oxígeno reducido (ROP) que no se congeló antes del procesamiento. Los alimentos ROP preparados en las instalaciones se transportan a otro sitio.
El establecimiento no está exento de refugio ni de condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
El alimento TCS caliente no se mantiene a 140 °F o más.
Evidencia de ratas o ratas vivas en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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