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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Giordanos Pizza, 6836 N Sheridan Rd, Rogers Park, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 5 Jahren •source chicago.gov • geschäft
6836 North Sheridan Road, Chicago, 60626 Illinois, United States
Datum des Berichts: 9. November 202043. Gebrauchsgegenstände: ordnungsgemäß gelagert
- Kommentare: Notiert Servierteller in Regalen im Keller Food Prep/Dry Lagerbereich nicht richtig gelagert. Es wurde angewiesen, alle Servierplatten umzukehren, um Staubansammlungen zu verhindern.
51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: bemerkte undichten Wasserhahn im Keller 3-Fach-Waschbecken. Instructed, zu reparieren und zu warten.
55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: bemerkte ein großes Loch an der Wand entlang pipping an der Wand unter der 3-Fach-Spüle im Kellerraum Food Prep/Dry Lagerbereich. Anweisungen zur Reparatur und Wartung, versiegeln Sie alle Löcher und Öffnungen, um Verstecke für Schädlinge zu verhindern.
55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Anmerkungen: angewiesen, Böden entlang des Wandfußes und unter der Ausrüstung zu reinigen und zu pflegen, insbesondere im Kellerlagerbereich für Lebensmittel/Trockenheit.
Quelle: chicago.gov
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