Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Große chinesische Küche, 1511 E 87th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

1511 East 87th Street, Chicago, 60619 Illinois, United States

Berichtsdatum: 14. Juli 2022
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen,
- Kommentare: beobachtete angesammelte Fett- und Speisereste auf Innen- und Außenflächen von Kochgeräten. Der Manager wurde angewiesen, zu reinigen und zu warten.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: beobachtete Fettansammlung an Wänden in der Nähe von Kochgeräten. Der Manager wurde angewiesen, zu reinigen und zu warten.

Quelle: chicago.gov