Relatório de segurança alimentar: Grande Cozinha Chinesa, 1511 E 87th St, Chicago, IL, EUA.

1511 East 87th Street, Chicago, 60619 Illinois, United States

Data do relatório: 14 de jul de 2022
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: gordura acumulada observada e restos de comida nas superfícies interna e externa do equipamento de cozinha. Gerente instruído a limpar e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: acumulação de graxa observada nas paredes próximas ao equipamento de cozinha. Gerente instruído a limpar e manter.

Fonte: chicago.gov