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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Green Garden Village, Grand St, Manhattan, NY, USA.

vor 1 Tag geschäft

New York, 10013 New York, United States

Schließungsdatum: 14. Januar 2026
Grund für Schließung:
Nicht-lebensmittelberührende Oberfläche oder Ausrüstung aus unzulässigem Material, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß versiegelt, angehoben, beabstandet oder beweglich, um Zugänglichkeit für Reinigung an allen Seiten, oben und unter der Einheit zu ermöglichen.
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereich der Einrichtung.
Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Nachweis von Ratten oder lebenden Ratten in Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs.
Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfungsprofi nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten werden nicht vor Ort aufbewahrt.
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung nicht vor potenzieller Kontaminationsquelle während Lagerung, Zubereitung, Transport, Ausstellung, Service oder durch wiederbefüllbare, wiederverwendbare Behälter des Kunden geschützt. Gewürze nicht in Einwegbehältern oder direkt vom Anbieter ausgegeben.
Lebensmittelberührende Oberfläche nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der Kontamination aufgetreten sein könnte.
Pestizid nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet oder von unlizenzierter Person verwendet. Pestizid, andere giftige Chemikalie unsachgemäß verwendet/gelagert. Ungeschützte, unverschlossene Köderstation verwendet.
Heißes TCS-Lebensmittel nicht bei oder über 140 °F gehalten.
Kaltes TCS-Lebensmittel über 41 °F gehalten; geräucherter oder verarbeiteter Fisch über 38 °F gehalten; intakte rohe Eier über 45 °F gehalten; oder sauerstoffreduziert verpackte (ROP) TCS-Lebensmittel über erforderlichen Temperaturen gehalten, außer während aktiver notwendiger Zubereitung.
Schmutzfliegen oder lebensmittel-/abfall-/abwasserassoziierte (FRSA) Fliegen oder andere lästige Schädlinge in Lebensmittel- und/oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs. FRSA-Fliegen umfassen Hausfliegen, Schmeißfliegen, Flaschenfliegen, Fleischfliegen, Abflussfliegen, Phorid-Fliegen und Fruchtfliegen.
Quelle: New York City Environmental Health Department.

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