Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Green Garden Village, Grand St, Manhattan, NY, USA.
hace 1 día • negocio
New York, 10013 New York, United States
Fecha de Cierre: 14 de enero de 2026Razón del Cierre:
Superficie o equipo sin contacto con alimentos hecho de material inaceptable, no mantenido limpio, o no sellado, elevado, espaciado o movible adecuadamente para permitir accesibilidad para limpieza en todos los lados, arriba y debajo de la unidad.
Cucarachas vivas en el área de alimentos o no alimentos de la instalación.
El establecimiento no está libre de refugio o condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Evidencia de ratas o ratas vivas en las áreas de alimentos o no alimentos del establecimiento.
Contrato con un profesional de manejo de plagas no establecido. Registro de actividades de exterminación no mantenido en las instalaciones.
Alimentos, suministros o equipos no protegidos de fuente potencial de contaminación durante almacenamiento, preparación, transporte, exhibición, servicio o del contenedor rellenable y reutilizable del cliente. Condimentos no en contenedores de un solo uso o dispensados directamente por el proveedor.
Superficie de contacto con alimentos no lavada, enjuagada y desinfectada adecuadamente después de cada uso y siguiendo cualquier actividad cuando pudo haber ocurrido contaminación.
Pesticida no etiquetado adecuadamente o usado por individuo sin licencia. Pesticida, otro químico tóxico usado/almacenado inadecuadamente. Estación de cebo desprotegida y sin cerrar usada.
Alimento TCS caliente no mantenido a o por encima de 140 °F.
Alimento TCS frío mantenido por encima de 41 °F; pescado ahumado o procesado mantenido por encima de 38 °F; huevos crudos intactos mantenidos por encima de 45 °F; o alimentos TCS empacados con oxígeno reducido (ROP) mantenidos por encima de temperaturas requeridas excepto durante preparación activa necesaria.
Moscas de suciedad o moscas asociadas con alimentos/basura/aguas residuales (FRSA) u otras plagas molestas en áreas de alimentos y/o no alimentos del establecimiento. Las moscas FRSA incluyen moscas domésticas, moscas azules, moscas de botella, moscas de la carne, moscas de drenaje, moscas Phorid y moscas de la fruta.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
191
Comentarios
Comentario
