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Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: Green Garden Village, Grand St, Manhattan, NY, USA.

há 1 dia negócios

New York, 10013 New York, United States

Data de Fechamento: 14 de janeiro de 2026
Razão do Fechamento:
Superfície ou equipamento sem contato com alimentos feito de material inaceitável, não mantido limpo, ou não adequadamente selado, elevado, espaçado ou móvel para permitir acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e embaixo da unidade.
Baratas vivas na área de alimentos ou não-alimentos da instalação.
Estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas de alimentos ou não-alimentos do estabelecimento.
Contrato com profissional de manejo de pragas não estabelecido. Registro de atividades de exterminação não mantido nas instalações.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de fonte potencial de contaminação durante armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do recipiente recarregável e reutilizável do cliente. Condimentos não em recipientes de uso único ou dispensados diretamente pelo fornecedor.
Superfície de contato com alimentos não adequadamente lavada, enxaguada e sanitizada após cada uso e seguindo qualquer atividade quando contaminação pode ter ocorrido.
Pesticida não adequadamente rotulado ou usado por indivíduo sem licença. Pesticida, outro químico tóxico inadequadamente usado/armazenado. Estação de isca desprotegida e destrancada usada.
Item alimentar TCS quente não mantido a ou acima de 140 °F.
Item alimentar TCS frio mantido acima de 41 °F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38 °F; ovos crus intactos mantidos acima de 45 °F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima das temperaturas requeridas exceto durante preparação ativa necessária.
Moscas de sujeira ou moscas associadas a alimentos/lixo/esgoto (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas de alimentos e/ou não-alimentos do estabelecimento. Moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas varejeiras, moscas de garrafa, moscas da carne, moscas de ralo, moscas Phorid e moscas da fruta.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.

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