Gemeldet von
Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Greenline Convenience & Tobacco, 2761 W Lake St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 3 Monaten •source chicago.gov
Chicago, 60612 Illinois, United States
Datum des Berichts: 30. September 202538. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe 15 Rattenkot beobachtet, der auf dem Boden im hinteren Lagerbereich verstreut war. Außerdem habe ich festgestellt, dass 6 lebende Fliegen im gleichen Bereich verstreut waren, plus an der 3 Komp-Senke. Alle betroffenen Bereiche müssen entfernt und detailliert gereinigt werden. Rufen Sie den Service an (Welchko Pest Service). Vorrangiges Fundamentzitat #7 -38-020 (a).
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Alle Display-Lagerregale müssen detailliert gereinigt werden, um Staub und Schmutz zu entfernen. Dies gilt auch für das Innere der Reichweite in Kühlboxen. Reinigen und tauen Sie auch das Innere der Eiscreme im Gefrierschrank auf.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Entfernen Sie das überschüssige Durcheinander aus dem Lagerbereich außerhalb des Waschraums und lagern Sie die Gegenstände vom Boden fern, um die Ansiedlung von Schädlingen zu vermeiden.
Quelle: chicago.gov
53
Bemerkungen
Kommentar