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Lebensmittelsicherheitsberichte: Tobacco

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Echtzeitberichte

Berichtsdatum: 29. Januar 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: Verantwortliche Person ohne Nachweis einer Lebensmittelsicherheits-Managementschulung zum Zeitpunkt der Inspektion beobachtet. Muss vorgelegt werden.

2. Sanitätszertifikat für Lebensmittelservice der Stadt Chicago
- Kommentare: Beobachtet wurden Lebensmittelbearbeiter der Einrichtung, die Zeit- und temperaturkontrollierte… Mehr sehen

#tobacco #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #italienisch

Datum des Berichts: 30. September 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe 15 Rattenkot beobachtet, der auf dem Boden im hinteren Lagerbereich verstreut war. Außerdem habe ich festgestellt, dass 6 lebende Fliegen im gleichen Bereich verstreut waren, plus an der 3… Mehr sehen

#tobacco #chicago #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme

Datum des Berichts: 23. Juli 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde während der Inspektion kein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort beobachtet, während die Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel vor Ort zubereitet wurde. Während der Zubereitung und des Servierens von Speisen… Mehr sehen

#tobacco #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #käse #chips #türkei #fleisch

Regulierungsbericht

50th Deli Food and Tobacco, 5000 S Ashland Ave, Chicago, IL, USA

vor 7 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Juni 2025
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Es wurde angewiesen, Thermometer bereitzustellen, die sich in der 9-türigen Kühleinheit befinden.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ungefähr 40 kleine Nagetierkot im hinteren Lagerbereich beobachtet,… Mehr sehen

#tobacco #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 18. April 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager der Stadt Chicago. Es wurde angewiesen, jederzeit ein gültiges CFM-Zertifikat zu erhalten und zu verwalten. Das vorrangige Zitat der Foundation wurde… Mehr sehen

#tobacco #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 31. März 2025
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: beobachtet, dass keine unterschriebene Gesundheitspolitik für Mitarbeiter bereitstellen und aufrechterhalten muss. (Priority Foundation 7-38-010) (Zitat veröffentlicht)

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind… Mehr sehen

#tobacco #chicago #illinois #unitedstates

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Hühnchen-Tender
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Kopfschmerz

#popeyes #tobacco #hephzibah #georgia #unitedstates #hühnchen #hühnchen-tender