Informe de seguridad alimentaria: Greenline Convenience & Tobacco, 2761 W Lake St, Chicago, Illinois, EE. UU..

Chicago, 60612 Illinois, United States

Fecha del informe: 30 de septiembre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 15 excrementos de ratas esparcidos por el suelo en el área de almacenamiento trasera, también se observaron 6 moscas vivas esparcidas por la misma área y en el fregadero de 3 comp. Debe eliminar y limpiar detalladamente todas las áreas afectadas. Llame al servicio técnico (servicio de plagas Welchko). Cita fundacional prioritaria #7 -38-020 (a).

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: debe limpiar detalladamente todas las estanterías de almacenamiento de la pantalla para eliminar el polvo y la suciedad, lo mismo ocurre con el interior del alcance en las neveras. También limpie y descongele el interior del recipiente del helado en el congelador.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: elimine el desorden excesivo del área de almacenamiento fuera del baño y guarde los artículos fuera del piso para eliminar las condiciones de refugio de plagas.

Fuente: chicago.gov