Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Greenline Convenience & Tobacco, 2761 W Lake St, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 3 mois •source chicago.gov
Chicago, 60612 Illinois, United States
Date du rapport : 30 sept. 202538. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé 15 excréments de rats éparpillés sur le sol dans la zone de rangement arrière, et on a également noté 6 mouches vivantes éparpillées dans la même zone et dans l'évier à 3 compartiments. Doit enlever et nettoyer en détail toutes les zones touchées. Appelez le service de maintenance (service antiparasitaire Welchko). Citation de fondation prioritaire #7 -38-020 (a).
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : doit nettoyer en détail toutes les étagères de rangement pour éliminer la poussière et les débris, de même pour l'intérieur de la portée des glacières. Nettoyez et décongelez également l'intérieur de la crème glacée au congélateur.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : enlevez l'encombrement excessif de la zone de rangement à l'extérieur des toilettes et rangez les articles sur le sol pour éliminer les conditions d'hébergement des ravageurs.
Une source : chicago.gov
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