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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Hacienda Mexikanisch-kolumbianisches Restaurant und Bar, 14820 S Military Trl, Delray Beach, FL 33445, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren • geschäft
14820 South Military Trail, Delray Beach, 33445 Florida, United States
Schließungsdatum: 25.01.2024Verstöße:
- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das über/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt aufbewahrt wird. Rohes Rindfleisch, das über gekochten Garnelen in den Schubladen der Kochlinie unter der Brennereinheit aufbewahrt wird. Betreiber neu organisiert **Vor Ort korrigiert** **Warnung**
- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, wie die gefundenen lebenden Kakerlaken belegen. Beobachtet ungefähr 16 lebende Kakerlaken an der Unterseite des Dampftisches, der nicht benutzt wird, auf der Kochlinie in der Küche. Beobachtet 2 lebende Kakerlaken hinter dem Schild an der linken Ecke der Kochlinie in der Küche. Beobachtet 1 lebende Kakerlake auf dem Schild am Handwaschbecken/Dreifachspüle an der linken Kochlinie in der Küche. Beobachtet 1 lebende Kakerlake auf dem Bodenabfluss hinter dem Flip-Top-Kühler in der Küche. Beobachtet 1 lebende Kakerlake in der Schubladendichtung unter dem Flat-Top-Gerät in der Küche Ich habe 3 lebende Kakerlaken an der Wand an der Geschirrwaschmaschine in der Küche beobachtet. Ungefähr 15 lebende Kakerlaken beobachtet Innenseite des Bedienfelds auf der Oberseite der Geschirrwaschmaschine in der Küche Ich habe 3 lebende Kakerlaken zwischen Wand und Vinylwand neben dem Handwaschbecken im Geschirrspülbereich in der Küche beobachtet **Warnung**
- Hohe Priorität — Giftige Substanz/Chemikalie unsachgemäß gelagert. Kakerlakenspray wird an der Kochlinie aufbewahrt. Betreiber entfernt **Vor Ort korrigiert** **Warnung**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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