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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Hibachi On The Go, 1460 10th St, Lake Park, FL 33403, USA.
vor 4 Jahren •source sun-sentinel.com • geschäft
1460 10th Street, Lake Park, 33403 Florida, United States
Schließungsdatum: 07.02.2021Hohe Priorität - Von der ersten Inspektion: Hohe Priorität - Rotaugenaktivität vorhanden, wie durch lebende Kakerlaken belegt wird. Beobachtete 1 lebende Plötze, die auf das Essen des Kunden krabbelte, um sie zu gehen, an der Beutel/Verpackungs-Lebensmitteltheke. Beobachtete 5 lebende Kakerlaken im Regal unter Beutel/Verpackung Lebensmitteltheke in der Nähe einzelner Serviceartikel wie Strohhalme und Plastikbesteck. Beobachtete 3 lebende Kakerlaken unter dem Tisch zur Lebensmittelzubereitung auf der Rückseite der Küche. Es wurden 2 lebende Kakerlaken beobachtet, die in Kühlern auf der Rückseite der Küche aus Reichweite kommen. Beobachtete 1 lebende Rotauge unter Spüle mit drei Abteilen. Mitarbeiter hat Bereiche gereinigt und desinfiziert. **Warnung** - Von der Nachuntersuchung 2021-07-02: Beobachtet 1 live im Vorbereitungsbereich auf der Rückseite der Küche 3 an der Hinterausgangstür 2 live am Wischwaschbecken/Badezimmer der Mitarbeiter hat alle Bereiche gereinigt und desinfiziert.
Hohe Priorität - - Von der Erstinspektion: Hohe Priorität - Stop Sale pÜNKT/Temperaturkontrolle für Sicherheitslebensmittel aufgrund von Temperaturmissbrauch ausgestellt.
Hohe Priorität - - Von der Erstinspektion: Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturregelung für Sicherheitslebensmittel kalt bei mehr als 41 Grad Fahrenheit gehalten.
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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