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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Hook & Reel Cajun Seafood & Bar, 7841 Pines Boulevard, Pembroke Pines, FL 33024, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren • geschäft
7841 Pines Boulevard, Pembroke Pines, 33024 Florida, United States
Schließungsdatum: 08.10.2023Verstöße:
- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität vorhanden, nachgewiesen durch gefundene lebende Kakerlaken. 1 lebende Kakerlake auf dem Boden neben dem Kühler mit Glasfront in der Kochlinie. 1 lebende Kakerlake auf dem Boden unter dem Regal im Trockenlager, linkes Ende der Kochlinie. 2 lebende Kakerlaken auf dem Boden vor der Gefriertruhe in der Kochlinie. 2 lebende Kakerlaken an der Wand in der Zubereitungsstation. 4 lebende Kakerlaken im Regal unter dem Zubereitungstisch in der Zubereitungsstation. 1 lebende Kakerlaken Auf der Geschirrspülmaschine im Geschirrwaschbereich. 2 lebende Kakerlaken im Handwaschbecken im Geschirrwaschbereich. 1 lebende Kakerlake im Vorbereitungsbecken in der Vorbereitungsstation neben der begehbaren Kühlbox. 3 lebende Kakerlaken hinter der Gefriertruhe in der Kochlinie. Der Manager hat bei der Inspektion einige Kakerlaken getötet. **Warnung** — Ab der Nachinspektion 2023-08-10:1 lebende Kakerlake auf dem Esstisch. 1 lebende Kakerlake an der Wand im Geschirrwaschbereich. 1 lebende Kakerlake in der Wand hinter dem Zubereitungstisch in der Vorbereitungsstation. Bediener, getöteter, gereinigter und desinfizierter Bereich während der Inspektion. **Zeit verlängert**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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