Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Hotel, Calella Catalunya

s/n Carrer de Benavente, Calella, 08370 Catalunya, Spain

Wir waren eine Woche mit Vollpension im Hotel. Nach vier Tagen begann mein Sohn zu erbrechen, hatte starke Magenschmerzen und Krämpfe. Er konnte keine Flüssigkeit im Körper behalten und landete schließlich mit einem Tropf im Krankenhaus. Wir verloren zwei Urlaubstage und es dauerte etwa eine Woche, bis es meinem Sohn besser ging. Außerdem musste ich für einige Krankenhausdokumente bezahlen. Das Hotel übernahm keinerlei Verantwortung für das Geschehene. Ich habe früher in der Küche gearbeitet, daher weiß ich, dass das dort servierte Essen nicht auf 63° erhitzt wurde, da es kalt serviert wurde und gekühlte Produkte nicht einmal im Kühlschrank waren. Das Restaurant sollte wegen Nichteinhaltung der Lebensmittelstandards geschlossen werden. Ich habe beim Frühstück noch nie Speck probiert, während mein Sohn ihn täglich aß, also könnte der Speck die Lebensmittelvergiftung verursacht haben oder es lag generell an schlechter Lebensmittelhandhabung. Außerdem waren die Teller oft schmutzig, einige Speisen waren nicht gekennzeichnet und einige wurden falsch vermischt, was ein erhebliches Allergenrisiko darstellt. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe