Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Indio Cocina Mexicana, 3930 W 63rd Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

3930 West 63rd Street, Chicago, 60629 Illinois, United States

Datum des Berichts: 20. Dezember 2023
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Es wurden keine abgedeckten Behälter für Damenhygieneprodukte im Toilettenraum für Frauen und Mitarbeiter beobachtet. Der Manager wurde mit der Bereitstellung und Wartung beauftragt.

58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: Beobachteter Sanitärmanager für den Lebensmittelservice ohne Schulungszertifikat für Lebensmittelallergene. Angewiesen, die Anforderungen zu erfüllen.

Quelle: chicago.gov