Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Infiniteus Rocks & Juice, 1644 W North Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

1644 West North Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States

Berichtsdatum: 15. Oktober 2021
2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein Mitarbeiter beobachtet, der zum Zeitpunkt der Inspektion vor Ort ein gültiges Foodservice-Manager-Zertifikat der Stadt Chicago besitzt. Das Lebensmittelmanager-Zertifikat, das vor Ort veröffentlicht wird, ist am 19.07.19 abgelaufen. Es wurde angewiesen, einen Mitarbeiter, der ein gültiges Foodservice-Manager-Zertifikat der Stadt Chicago besitzt, jederzeit vor Ort zu führen, während er geöffnet und in Betrieb ist. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-012.

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete leichte Kalziumansammlung in der Eismaschine. Muss das Innere der Eismaschine reinigen und warten.

Quelle: chicago.gov