Relatório de segurança alimentar: Infiniteus Rocks & Juice, 1644 W North Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América.

1644 West North Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States

Data do relatório: Oct 15, 2021
2. Certificado de saneamento de food service da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum funcionário possuindo um certificado válido de gerente de serviço de alimentação da cidade de chicago no local no momento da inspeção. O certificado de gerente de alimentos publicado nas instalações expirou em 19/07/19. Instruído a manter um funcionário com um certificado de gerente de food service válido da cidade de chicago no local o tempo todo enquanto estiver aberto e operacional. Violação prioritária da fundação 7-38-012.

16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou ligeiro acúmulo de cálcio dentro da máquina de gelo. Deve limpar o interior da máquina de gelo e manter.

Origem: chicago.gov