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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Chinesisches Jazzrestaurant, Kilmore, Dublin, Irland.
vor 1 Jahr •source thejournal.ie • geschäft
Dublin, County Dublin, Ireland
Abschlussdatum: 28.08.2024Verstöße:
- Das Jazz Chinese Restaurant hatte „einen aktiven Nagetierbefall in der Küche“, und es gab Kot „in mehreren Bereichen“, unter anderem unter der Mikrowelle, unter dem Reiskocher und im Lagerbereich, so der Bericht.
- Die Küche war so stark verschmutzt, dass Lebensmittel, die unter diesen Bedingungen hergestellt wurden, wahrscheinlich mit Schmutz verunreinigt sind“, was laut Inspektor „eine ernste und unmittelbare Gefahr für die öffentliche Gesundheit darstellt.
Quelle: www.thejournal.ie/
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