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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: John Whistler Grundschule, 11533 South Ada Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 5 Jahren •source chicago.gov • geschäft
11533 South Ada Street, Chicago, 60643 Illinois, United States
Datum der Meldung: 9. Apr 20211. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Anmerkungen: beobachtet keine Person mit gültigem Chicago Lebensmittel-Hygienezertifikat. Beaufhin des Managers, die Verantwortliche während aller Betriebsstunden zu bestimmen. Vorrangige Grundlage
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein Chicago Food Sanitation Manager vor Ort oder ein gültiges Zertifikat veröffentlicht. Ein zertifizierter Manager muss vor Ort sein und ein gültiges Zertifikat muss jederzeit ausgestellt sein TCS Essen wird zubereitet und serviert. Prioritätsstiftung 7-38-012
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: beobachtet kein heißes Wasser bei der Hand Waschbecken im Waschraum für Mädchen im ersten Stock in der Nähe des Haupteingangs (55. 9f), Waschraum für Jungen im ersten Stock in der Nähe des Haupteingangs (56. 8f), Badezimmer im ersten Stock für Mädchen und Jungen im nördlichen Flur (56. 3f-57. 1f), Waschraum im ersten Stock (90, 3F), Badezimmer im zweiten Stock Ost Washroom (80) . 4f), Waschraum der Frauen im zweiten Stock (84,3f). Der Manager wurde angewiesen, mindestens 100 f Wasser an allen Händewaschbecken zu reparieren und zu warten. Priorität 7-38-030 (c)
51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Beobachteter undichter Wasserhahn auf der 3-Fach-Spüle. Der Manager wurde beauftragt, zu reparieren und zu warten.
53. Toilettenanlagen: richtig gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: beobachtet keinen überdachten Abfallbehälter in weiblichen Mitarbeitern und Mädchenwaschräumen. Beaufhin Manager zur Verfügung zu stellen.
56. Angemessene Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche
- Kommentare: Beobachtete kein Licht im begehbaren Gefrierschrank. Bewiesener Manager, angemessene Beleuchtung bereitzustellen und zu warten.
Quelle: chicago.gov
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