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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Joseph Kellman Corporate Community-Grundschule, 3030 W Arthington St, Chicago, IL, USA.
vor 4 Jahren •source chicago.gov • geschäft
3030 West Arthington Street, Chicago, 60612 Illinois, United States
Datum der Meldung: 15. März 202110. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Bemerkungen: kein Handwaschbecken im Spülmaschinen-/Vorbereitungsbereich. Es wurde angewiesen, mit heißem und kaltem Wasser, Trocknungsbestimmungen und Handwaschreiniger zu versorgen. Prioritätsstiftung 7-38-030 (c)
49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: muss Schmutz aus dem unteren Regal an der Dampftischeinheit reinigen.
54. Müll & Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gewartet
- Kommentare: Beobachtete außerhalb Müllcontainer Deckel fehlt. Muss die Deckel eng anliegend haben. (Prioritätsstiftung 7-38-020 (b) (kein Zitat veröffentlicht)
55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: muss abkratzen und abblätternde Farbe an der Decke an der Servierlinie malen.
Quelle: chicago.gov
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