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Lebensmittelsicherheitsbericht: Josephines Southern Cooking, East 79th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Woche source chicago.gov geschäft

Regulierungsbericht

436 East 79th Street, Chicago, 60619 Illinois, United States

Datum der Meldung: 14. Juni 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Ich habe die Regale im begehbaren Kühler im Keller mit Rost beobachtet. Es wurde angewiesen, Rost zu entfernen oder Zahnstangen auszutauschen und eine rostfreie Oberfläche zu erhalten.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Ich habe das Innere der Friteusen und des Ofens mit Lebensmitteln und Fett beobachtet. Es wurde angewiesen, Kochgeräte zu reinigen und zu warten.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die Wand über der Tür im Toilettenraum des Mitarbeiters rissige/beschädigt ist. Es wurde angewiesen, die Wand zu reparieren und zu warten.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete Essensspritzer an der Decke in der Küche. Beobachtete die Böden in den Ecken und unter/um alle schweren Geräte, Waschbecken und Lagerregale mit Schmutz und Ablagerungen. Es wurde angewiesen, Wände, Decken und Böden zu reinigen und zu pflegen.

58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: Ich habe das CFM ohne Allergen-Trainingszertifikat beobachtet. Es wurde angewiesen, dass alle CFMs aktuelle Allergen-Trainingszertifikate erhalten und aufbewahren.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #us

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Feve Artisan Chocolatier und Dandelion Chocolate rufen freiwillig einen einzigen Chargencode von Feve Artisan Chocolatier x Dandelion Chocolate-Covered Cocoa Nibs zurück, da das Produkt möglicherweise nicht deklarierte Haselnüsse enthält. Dieses Produkt ist eine Zusammenarbeit zwischen den beiden Unternehmen und wird von Feve Artisan Chocolatier unter Verwendung von… Mehr sehen

#allergicreaction #us #allergen

F
Ich habe einen Salat konsumiert, hatte 5 Stunden später eine schreckliche Lebensmittelvergiftung, es dauerte 24 Stunden.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#chickfila #tullahoma #tennessee #us #salad

Wildly Beloved Foods ruft getrockneten Orzo und getrocknete Campanelle zurück, da sie möglicherweise durch Schimmelpilzbildung verunreinigt sind. Die zurückgerufenen Orzo (vegan) Dried wurden über Payless Foods, The Star Store, Bayview Farmers Market, Redmond Farmers Market, Woodinville Farmers Market, Tilth Farmers Market, Everett Farmers Market und den Wildly… Mehr sehen

#cleelum #washington #us

H

Mesa, San Roque, Santo Tomas, Batangas, Philippinen

vor 3 Wochen reported by user-htxm5289 einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen
Vermutete Quelle: Säuregehalt
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#santotomas #calabarzon #ph

Q
Ich bestelle zweimal pro Woche bei Tim Hortons, da dies eine der wenigen Nahrungsquellen ist, die mir bei meiner Arbeit zur Verfügung stehen. Vor kurzem habe ich angefangen, die Suppen zu probieren - Hühnernudeln waren in Ordnung. Sogar gut. In der Woche darauf, am letzten Sonntag, habe… Mehr sehen

#timhortons #toronto #ontario #ca #broccoli #chicken #noodle #soup

Auchan Ground Beef wurde wegen Salmonella zurückgerufen

vor 1 Woche source rappel.conso.gouv.fr einzelheiten

Recall notice

Auchan Retail Services hat sein Hackfleischprodukt aufgrund des Vorhandenseins von Salmonellen freiwillig zurückgerufen. Das Produkt wurde bei Auchan Saint-Amarin vertrieben.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Auchans Rinderhackfleisch
- Zwischen dem 11. Juni 2024 und dem 18. Juni 2024 im „traditionellen“ Bereich des Ladens verkauft.
- Das Produkt… Mehr sehen

#saintamarin #grandest #fr #salmonellen

X
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Costco Enchiladas
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: 2 Personen  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen

#costco #atlanta #georgia #us #enchiladas

W
Heute Morgen und immer noch weiß ich, was die Ursache dafür war... die 2,50$ reduzierten würzigen Mini-Tacos. Unmittelbar nach dem Essen der Tacos fühlte ich mich sehr krank. Der Magen begann zu blubbern mit elektrisierenden Schmerzen, einschließlich Durchfall und allem. Nach 12 Stunden tut es immer noch weh und Pepto Bismol hilft nicht viel.  | Symptome: Durchfall

#jackinthebox #dallas #texas #us

J
Hatte innerhalb von 8 Stunden unter Rühren gebraten (brauner Reis, Tofu, Brokkoli, Avocado). Ich hatte den schlimmsten Fall von ununterbrochenem Erbrechen und Durchfall. Ich bin seit 3 Jahren Stammgast hier, das war natürlich mein letzter Besuch.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber

#evesham #newjersey #us #avocado #broccoli #rice #brownrice

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