Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Kelis Beef & Beer Lounge, Philadelphia Pennsylvania

3169 Kensington Avenue, Philadelphia, 19134 Pennsylvania, United States

Datum geschlossen: 18.02.2020

18 Verstöße, 6 schwerwiegende

Schachteln mit Tabakerzeugnissen, Zigarettenkippen, Tabakfüllungen und Aschenbecher, die während der Inspektion im Kunden-, Bar- und Vorbereitung/Rückbereich gefunden wurden; Heißes Wasser 100 Grad F oder höher war am Handwaschbecken im Toilettenraum der Frauen nicht verfügbar - die Warmwassertemperatur erreichte einen Höchststand von 82 Grad Fahrenheit; Sichtbare physische Hinweise auf eine Aktivität von Nagetieren (Mäusekot), die im Schrankbereich beobachtet wurden, in dem sich die Schalttafel befindet, und im hinteren Vorbereitungs- und Lagerbereich; Ein separater Behälter mit Deckel für die Entsorgung von Sanitärartikeln für Frauen war im Toilettenraum für Frauen nicht verfügbar.
Quelle: www.inquirer.com