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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria - Kelis Beef & Beer Lounge, Philadelphia Pennsylvania
hace 5 años •source inquirer.com • negocio
3169 Kensington Avenue, Philadelphia, 19134 Pennsylvania, United States
Fecha de cierre: 18/02/202018 violaciones, 6 graves
Cajas de productos de tabaco, colillas de cigarrillos, rellenos de tabaco y ceniceros que se encontraron en las áreas del cliente, el bar y las áreas de preparación/parte trasera durante la inspección; agua caliente a 100 grados F o más no estaba disponible en el lavabo del baño de mujeres; la temperatura del agua caliente alcanzó un máximo de 82 grados F; evidencia de actividad de roedores (heces de ratón) observada en el área del gabinete donde se encuentra el panel eléctrico y en el área trasera de preparación/almacenamiento; No había un receptáculo con tapa separado para la eliminación de productos sanitarios para mujeres en el baño de mujeres.
Fuente: www.inquirer.com
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