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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: King Sweets Restaurant, 2308 W Devon Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr •source chicago.gov • geschäft
2308 West Devon Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States
Datum des Berichts: 23. Januar 202537. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Lebensmittelbehälter in großen Mengen im Vorbereitungsbereich sind nicht etikettiert. Der beauftragte Manager muss die Behälter kennzeichnen und warten.
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: kein überdachter Mülleimer im Waschraum für Frauen. Muss bereitstellen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich Fett/Lebensmittel an den Wänden des Vorbereitungsbereichs und des Spülbereichs angesammelt haben. Muss die Wände des Zubereitungsbereichs/des Spülbereichs reinigen und pflegen.
Quelle: chicago.gov
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