Bericht zur Lebensmittelsicherheit: King Sweets Restaurant, 2308 W Devon Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

2308 West Devon Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States

Datum des Berichts: 23. Januar 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Lebensmittelbehälter in großen Mengen im Vorbereitungsbereich sind nicht etikettiert. Der beauftragte Manager muss die Behälter kennzeichnen und warten.

53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: kein überdachter Mülleimer im Waschraum für Frauen. Muss bereitstellen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich Fett/Lebensmittel an den Wänden des Vorbereitungsbereichs und des Spülbereichs angesammelt haben. Muss die Wände des Zubereitungsbereichs/des Spülbereichs reinigen und pflegen.

Quelle: chicago.gov