Relatório de segurança alimentar: Restaurante King Sweets, 2308 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

2308 West Devon Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States

Data do relatório: 23 de janeiro de 2025
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes de alimentos a granel da área de preparação não rotulados. O gerente instruído deve rotular os recipientes e mantê-los.

53. Instalações sanitárias: construídas, fornecidas e limpas adequadamente
- comentários: nenhum recipiente de lixo coberto no banheiro feminino. Deve fornecer.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou graxa/alimento acumulado nas paredes da área de preparação e da área de lavagem da louça. Deve limpar as paredes da área de preparação/área de lavagem de louça e manter.

Fonte: chicago.gov