Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Restaurant King Sweets, 2308 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 1 an •source chicago.gov • entreprise
2308 West Devon Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States
Date du rapport : 23 janvier 202537. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : les contenants alimentaires en vrac de la zone de préparation ne sont pas étiquetés. Le responsable chargé doit étiqueter les contenants et les entretenir.
53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : pas de poubelle couverte dans les toilettes pour femmes. Doit fournir.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : accumulation de graisse/d'aliments observée sur les parois de la zone de préparation et de la zone de lavage de la vaisselle. Doit nettoyer les murs de la zone de préparation et de la zone de lavage de la vaisselle et les entretenir.
Une source : chicago.gov
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