Informe de seguridad alimentaria: Restaurante King Sweets, 2308 W Devon Ave, Chicago, Illinois, EE. UU..

2308 West Devon Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States

Fecha del informe: 23 de enero de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: recipientes de alimentos a granel del área de preparación no etiquetados. El gerente instruido debe etiquetar los contenedores y mantenerlos.

53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: no hay recipiente de basura cubierto en el baño de mujeres. Debe proporcionar.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó acumulación de grasa/comida en las paredes del área de preparación y del área de lavado de platos. Debe limpiar las paredes del área de preparación/área de lavado de platos y mantenerlas.

Fuente: chicago.gov