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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Manjares Al Express, 2226-2230 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

vor 2 Jahren source chicago.gov geschäft

2230 South Ashland Avenue, Chicago, 60608 Illinois, United States

Datum des Berichts: 26. Juni 2023
51. Sanitär installiert; geeignete Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die Spüle mit 3 Fächern aus dem Abflussrohr undicht ist. Zur Reparatur und Wartung angewiesen.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Nutzbereiche
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass beide Filterhaubensysteme mit einer übermäßigen Menge Fett überzogen waren. Der Manager wurde angewiesen, zu reinigen, zu desinfizieren und zu warten.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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