Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Manjares Al Express, 2226-2230 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
hace 2 años •source chicago.gov • negocio
2230 South Ashland Avenue, Chicago, 60608 Illinois, United States
Fecha del informe: 26 de junio de 202351. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se encontró un fregadero de 3 compartimentos que goteaba por la tubería de desagüe. Se le indica que repare y mantenga.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: encontré que ambos sistemas de capó filtrante estaban recubiertos con una cantidad excesiva de grasa. Se le indicó al gerente que limpiara, desinfectara y mantuviera.
Fuente: chicago.gov
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