Informes de seguridad alimentaria: Manjares Restaurant, 2230 South Ashland Avenue, Chicago, 60608 Illinois, United States
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Manjares Al Express, 2226-2230 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA
hace 1 mes •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 3 de junio de 2026
37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: los grandes contenedores de alimentos a granel necesitan etiquetarse con el nombre del producto. Se instruyó corregir y mantener.
39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
-…
37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: los grandes contenedores de alimentos a granel necesitan etiquetarse con el nombre del producto. Se instruyó corregir y mantener.
39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
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Informe regulatorio
Manjares Al Express, 2226-2230 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 26 de junio de 2023
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se encontró un fregadero de 3 compartimentos que goteaba por la tubería de desagüe. Se le indica que repare y mantenga.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
-…
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se encontró un fregadero de 3 compartimentos que goteaba por la tubería de desagüe. Se le indica que repare y mantenga.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
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Manjares Restaurant, South Ashland Avenue, Chicago, IL, USA
hace 6 años •reported by user-hwhjn149 • detalles
Inspection Failure: 2019-9-25
Details: OBSERVED SHELL FISH TAGS ON PREMISES FOR THE OYSTERS, INSTRUCTED MANAGER RECORD ON THE TAGS WHAT WAS THE DATE LAST SOLD, AND KEEP TAGS 90 DAYS. PRIORITY FUNDATION 7-38-005, NO CITATION ISSUED.
OBSERVED THE REAR LAST VENTILATION HOOD NOT WORKING, INSTRUCTED TO REPAIR.…
Details: OBSERVED SHELL FISH TAGS ON PREMISES FOR THE OYSTERS, INSTRUCTED MANAGER RECORD ON THE TAGS WHAT WAS THE DATE LAST SOLD, AND KEEP TAGS 90 DAYS. PRIORITY FUNDATION 7-38-005, NO CITATION ISSUED.
OBSERVED THE REAR LAST VENTILATION HOOD NOT WORKING, INSTRUCTED TO REPAIR.…
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