Rapports de sécurité alimentaire: Manjares Restaurant, 2230 South Ashland Avenue, Chicago, 60608 Illinois, United States
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Manjares Al Express, 2226-2230 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA
il y a 1 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 3 juin 2026
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : les grands contenants d'aliments en vrac doivent être étiquetés avec le nom du produit. Il a été demandé de corriger et de maintenir.
39. Contamination évitée lors de la préparation,…
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : les grands contenants d'aliments en vrac doivent être étiquetés avec le nom du produit. Il a été demandé de corriger et de maintenir.
39. Contamination évitée lors de la préparation,…
727
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Manjares Al Express, 2226-2230 S Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 26 juin 2023
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : j'ai trouvé un évier à 3 compartiments qui fuyait du tuyau de vidange. Il est demandé de réparer et d'entretenir.
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées…
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : j'ai trouvé un évier à 3 compartiments qui fuyait du tuyau de vidange. Il est demandé de réparer et d'entretenir.
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées…
855
Commentaires
Commentaire
Manjares Restaurant, South Ashland Avenue, Chicago, IL, USA
il y a 6 ans •reported by user-hwhjn149 • détails
Inspection Failure: 2019-9-25
Details: OBSERVED SHELL FISH TAGS ON PREMISES FOR THE OYSTERS, INSTRUCTED MANAGER RECORD ON THE TAGS WHAT WAS THE DATE LAST SOLD, AND KEEP TAGS 90 DAYS. PRIORITY FUNDATION 7-38-005, NO CITATION ISSUED.
OBSERVED THE REAR LAST VENTILATION HOOD NOT WORKING, INSTRUCTED TO REPAIR.…
Details: OBSERVED SHELL FISH TAGS ON PREMISES FOR THE OYSTERS, INSTRUCTED MANAGER RECORD ON THE TAGS WHAT WAS THE DATE LAST SOLD, AND KEEP TAGS 90 DAYS. PRIORITY FUNDATION 7-38-005, NO CITATION ISSUED.
OBSERVED THE REAR LAST VENTILATION HOOD NOT WORKING, INSTRUCTED TO REPAIR.…
855
Commentaires
Commentaire