Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Mariano's, 2021 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622, Vereinigte Staaten.

2021 West Chicago Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States

Datum des Berichts: 7. September 2023
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen als Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, gebaut und verwendet werden
- Kommentare: beobachtete eine zerrissene Dichtung an der Tür des begehbaren Kühlers von Feinkostläden. Es wurde angewiesen, es zu reparieren oder zu ersetzen und in gutem Zustand zu halten.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; Nutzung ausgewiesener Bereiche
- Kommentare: beobachtete Staubansammlung an der Decke in der Feinkostabteilung und an der Decke des Pausenraums der Mitarbeiter. Detailliert angewiesen, zu reinigen und in gutem Zustand zu halten.

Quelle: chicago.gov