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监管报告

食品安全报告:Mariano's,芝加哥大道 2021 号 W,伊利诺伊州芝加哥 60622,美国。

2 年前 source chicago.gov 商业

2021 West Chicago Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States

报告日期:2023 年 9 月 7 日
47。食物和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到熟食店步入式冷却器门上的垫圈被撕裂。已指示修理或更换并保持良好状态。

56。通风和照明充足;使用指定区域
-评论:观察到熟食部门的天花板和员工休息室的天花板上积聚了灰尘。已指示详细清洁并保持良好状态。

来源:chicago.gov

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