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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: McDonald's, 4047 E 106th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 11 Monaten •source chicago.gov • geschäft
4047 East 106th Street, Chicago, 60617 Illinois, United States
Datum des Berichts: 19. Februar 202549. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: beobachtete Staubablagerungen an den Lüftergittern in der begehbaren Kühlbox, Speisereste und verschüttete Lebensmittel auf Innen- und Außenflächen von Kochgeräten, Getränkeautomaten, Halteeinheiten, Zubereitungstischen, Kühl- und Gefrierschränken. Der Manager wurde mit der Reinigung und Wartung beauftragt.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Es wurden Speisereste und Verschüttungen auf dem Boden unter allen Geräten, entlang der Wände und in allen Ecken in den Vorbereitungs- und Lagerbereichen beobachtet. Der Manager wurde mit der Reinigung und Wartung beauftragt.
Quelle: chicago.gov
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