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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Millys Pizza in der Pfanne, 925 N Ashland Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 5 Monaten •source chicago.gov • geschäft
Chicago, 60622 Illinois, United States
Datum des Berichts: 6. August 202537. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Lebensmittelbehälter müssen etikettiert werden, wenn Lebensmittel nicht in der Originalverpackung sind.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf 10-Rattenkot auf dem Boden unter und hinter dem Ofen sowie auf den Innenflächen des Ofens. Muss Rattenkot entfernen, Bereiche reinigen und desinfizieren. Es wird empfohlen, am oder nach dem 06.08.25 einen Schädlingsbekämpfer mit der Wartung der Räumlichkeiten zu beauftragen. (Vorrangige Stiftung 7-38-020 (a) (Zitat veröffentlicht)
57. Alle Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche sind in Lebensmittelhandhabern geschult
- Kommentare: beobachtet, dass keine Schulung der Mitarbeiter für Lebensmittelhandwerker bereitstellen und aufrechterhalten muss.
Quelle: chicago.gov
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