Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Montrose Food Mart & Deli Catering, 6601 W Irving Park Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika.

6601 West Irving Park Road, Chicago, 60634 Illinois, United States

Berichtsdatum: 18.02.2022
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: Verpackte Backwaren gefunden, die nicht mit Allergenzutaten gekennzeichnet sind. Kekse und Gebäck. Vorrangige Grundlage. Zitat ausgestellt. 7-38-005. Alle abgepackten Backwaren müssen mit Allergenzutaten gekennzeichnet werden.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: vorverpacktes Gebäck ohne ordnungsgemäße Kennzeichnung gefunden. (fehlende Inhaltsstoffe, Gewicht, Angabe künstlicher Farbstoffe, falls verwendet usw.). Muss liefern.

51. Klempnerarbeiten installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Defekte Entwässerungsleitungen für den Warmwasserspeicher im Hauptvorbereitungsbereich gefunden. Muss repariert werden.

Quelle: chicago.gov