Relatório de segurança alimentar: Montrose Food Mart & Deli Catering, 6601 W Irving Park Rd, Chicago, IL, EUA.

6601 West Irving Park Road, Chicago, 60634 Illinois, United States

Data do relatório: 18 de fev de 2022
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: encontrou produtos assados embalados não rotulados com ingredientes alérgenos. Biscoitos e doces. Fundação prioritária. Citação emitida. 7-38-005. Deve rotular todos os doces pré-embalados com ingredientes alérgenos.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: encontrei doces pré-embalados sem rotulagem adequada. (falta de ingredientes, peso, declaração de cores artificiais, se usado, etc.). Deve fornecer.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: encontrou tubulação de drenagem quebrada para tanque de água quente na área de preparação principal. Deve reparar.

Fonte: chicago.gov